Search This Blog

Wednesday 31 July 2013

RESEPI SIHAT - TAUHU PEDAS HANCUR

"Daripada mengubat, lebih baik mencegah"

Jadi, mari kita makan makanan yang berkhasiat. Hari ini, kita tengok resepi mudah dan sihat. Sesuai untuk sarapan, makan tengahari dan makan malam.




Tauhu Pedas Hancur - 1 Hidangan

Bahan-bahan:
150g tauhu lembut (biasanya separuh blok)
1 cawan sayur-sayuran dipotong dadu contohnya capsicum, tomato, zucchini dan bawang
1 sudu makan minyak zaitun
½ biji cili segar, dipotong dadu (boleh lebih jika anda suka)
½ sudu teh paprika
Secubit serbuk jintan putih
Secukup rasa perisa tambahan dan lada putih
Ketumbar segar

Cara-cara:
Tambah minyak, rempah kering dan sayur-sayuran dipotong dadu ke dalam kuali yang telah dipanaskan, masak sehingga lembut.
Tambah tauhu, hancur-hancurkan sehingga ia menyerupai tekstur telur.
Masak sehingga sebati dan sekata panasnya.
Hidangkan dengan ketumbar segar di atas.

Protein: 20g
Karbohidrat: 6g
Minyak: 15ml

* Pendaftaran demi pendaftaran walaupun di bulan Ramadhan, kelas online masih mendapat sambutan. Yakin rezeki itu dari Allah, kenikmatan itu lebih terasa dari semangat kerja berpasukan. Kami dari Akademi Bekerja Dari Rumah masih meneruskan kelas seperti di bawah:
1. Kelas asas blog dan penulisan (6 langkah asas)
2. Kelas asas blog dan page (khusus untuk bisnes)

Bagi suri yang sedang menggali bahan bacaan untuk mula bekerja di rumah, boleh juga buat belian di sini.


http://www.facebook.com/messages/yongazlin.askarali